CANVIEM LA CARTA DE TRUITES SEGONS TEMPORADA

Truites del Dia (19-07-2026)

• Croissant amb Pernil Ibèric
• Botifarra negra, Bacó, Patata i Pebre
• Pop a la Gallega
• Patata amb ceba caramel·litzada
• Sobrassada amb Formatge
• Espinacs, formatge de cabra i Pinyons
• Patata amb Xoriço ibèric
• Brie, Ceba caramel·litzada i Patata
• Gorgonzola, patata i ceba caramel·litzada
• Macarrons al Pesto
• Carbassó amb Ceba
• Patata sola
• Bacallà amb ceba
• Mexicana (jalapeños, mongetes, ceba, tomàquet i parmesà)
• Pulled pork
• Morcilla, patata, ceba i albergínia
• Pollastre al curry

Truites Especials del dia

(van apart del pack de 3 Porcions de truites)

• Porció de Truita Gratinada amb formatge raclette, bacó i ceps (6,00€)
• Porció de Truita Provolone amb Trufa (6,00€)
• Porció de Truita de Patates Trufades i Foie-gras (6,00€)

Truita de Postres

• Porció de Truita de Xocolata, navius i Ametlles (5,00€)