Al restaurant Les Truites oferim una cuina d’autor, amb un nou concepte d’elaboració casolana de truites.

Podreu gaudir d’una amplia carta de diferents varietats de truites, que van des de les més clàssiques i populars, com la tradicional truita de patates amb ceba, fins a receptes creatives i originals, com la truita de calçots amb salsa de romesco , la truita de croissant i pernil ibèric o la truita de caviar i cranc embolicada.

Per als amants dels postres tenim truites dolces sorprenents, com la truita de cireres, la truita de xocolata amb taronja amarga o la truita de plàtan amb canyella, i d’altres creades per ocasions més especials, com la truita de torrons, la truita de panellets, truita de coca de Sant Joan o la truita de Sant Valentí.

Us hi esperem!

O segueix-nos al nostre canal de