Truites del Dia (06-08-2022)

• Gorgonzola, Ceba Caramel·litzada i Patata
• Patata amb ¨Chorizo¨ Ibèric
• Ceps, shitake y Trompetas de la Mort
• Botifarra Negra, Bacó, Patata y Pebre
• Carbassó amb Ceba
• Brie, Ceba Caramel·litzada i Patata
• Bacallà amb Ceba
• Mexicana(Jalapenyos, “Frijoles”, Ceba, Tomàquet i Parmesà)
• Salmó, ceba y Espinacs
• Pop a la Gallega
• Sobrasada, Formatge i Ensaimada
• Croissant amb Pernil Ibèric
• Espinacs, Formatge de Cabra i Pinyons
• Alberginia amb Ceba i Menta
• Cabrales, Ceba i Patata
• Patata amb Ceba Caramel·litzada

Truites Especials del dia (van apart del Assortit de Truites)

• Trosset de Truita de Patates Trufades i Foiegras (4,75€)
• Trosset de Truita de Provolone amb Trufa (4,75€)
• Trosset de Truita Gratinada de Formatge Raclette amb Bolets i Beicon (4,50€)

Truita de Postres

• Truita de Xocolata amb Navius i Ametlles